靖鹿

《在南方的北方》系列一〔食篇〕 之  虾

     虾,种类众多,分布广泛,南北方皆有,时珍曰:江湖出者大而色白,溪池出者小而色青,皆磔须钺有硬鳞。
      在北方时常吃,却在南方时才画他,是因为初来南方,很多海鲜不知,认得了了之一有虾,因此开篇画虾。
       画中,色、香、味俱全,而看客只能体会其一,愿我不断长进,终能绘得后二者。

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